aquí están los Caireles de España, muy dispuesto a cantar este tango, el tanguillo que se esperaba. Ha nacido en medio del campo, entre pinos y chumberas, al compás de los flautillos en una noche de primavera. Su madrina fue una Musa del Patio de los Olivos y entre palmas y taconeo
así la Musa nos dijo:
"El gran jefe de la tribu
bebía agua en un botijo. Llevarle este tango a Cai, decirle a los gaditanos que si no quieren cantarlo que se lo dejen a los gitanos." Y en el medio del campamento impregnados de luz de luna se movieron brazos y piernas color de bronce y de aceitunas, y la Musa siguió bailando y cantando divinamente: "¡Ole Cai de mis entrañas la mas antigua del Occidente!"
Agustín González Rodríguez "Chimenea" - Coro "Caireles de España" (1967)